“Upupa Epops”: Το νέο cocktail hot-spot των Κάτω Πετραλώνων
Αν και άνοιξε μόλις στα τέλη του περασμένου καλοκαιριού, το «Upupa Epops» έκανε δυναμική είσοδο στην όλο και πιο ανεβασμένη cocktail σκηνή της Αθήνας. To όνομα του καινούργιου bar στην ανερχόμενη περιοχή των Κάτω Πετραλώνων, που συνορεύει με δημοφιλείς γειτονιές όπως το Γκάζι και το Θησείο, προέρχεται από την επιστημονική ονομασία του τσαλαπετεινού. Αυτό είναι κάτι που καθρεφτίζεται τόσο στο στυλ και την διακόσμηση του χώρου όσο και στον κατάλογο των cocktails, που δημιουργεί η ταλαντούχα Μάρφη Μπαλή. Τοποθετημένο σε ένα μικρό μεσοπολεμικό σύμπλεγμα τριών κτισμάτων που περιβάλλουν μια αυλή διαθέτει στυλ maximal-retro με κάποιες freestyle νότες. Οι διατηρημένες - επιμελώς ατημέλητα - φθορές στους τοίχους σε συνδυασμό με διάφορες ταιριαστές αντίκες δημιουργούν ένα αρκετά ατμοσφαιρικό σύνολο στο οποίο έρχονται για να δέσουν όλα τα cocktails (signature, classics, bubbly) από την πολυσυλλεκτική μπάρα που ψάχνεται χρησιμοποιώντας ποιοτικά υλικά, με σκοπό να προσφέρουν μία ολοκληρωμένη εμπειρία fine drinking. Δοκιμάστε το Bluegrass Sour, με σταγόνες καπνιστού bοurbοn, και το Siniore Rubino, ένα εκρηκτικό cocktail με Hennessy, βενεδικτίνη, βερμούτ Rubino Ambrato και έλαια πορτοκαλιού. Το μαγαζί ανοίγει από το πρωί για καφέ, ενώ αν βρείτε ελεύθερο τον καναπέ που έχει θέα προς τα έξω, μην αφήσετε την ευκαιρία να πάει χαμένη!info: Αλκμήνης 7, Κάτω Πετράλωνα, 212-01055214.
