«Odori»: νέο cocktail bar στο κέντρο της Αθήνας

Στην καρδιά του κέντρου της Αθήνας, η ομάδα του πολυβραβευμένου cocktail bar «The Clumsies», και κορυφαίο στα Αθηνόραμα Bar Awards – Shaker Trophy, δημιούργησε μόλις ένα ξεχωριστά καλαίσθητο all-day bar, με κεντρικό άξονα τα βότανα και βασικό θέμα τα βερμούτ. Στο «Odori Vermuteria di Atene» (Σκουλενίου 2), όπως είναι η πλήρης ονομασία του, η ιταλική ατμόσφαιρα του aperitivo φλερτάρει με κλασικά στοιχεία και μοντέρνες πινελιές. Ξεχωρίζουν τα μεταλλικά κλουβιά πουλιών, τα πολύ όμορφα πλακάκια και φυσικά τα… μπουκάλια με το βερμούτ! Τον κατάλογο των ποτών συμπληρώνει η μεγάλη ποικιλία σε ελληνικά spirits, η πλούσια οινική λίστα, κάποια κλασικά cocktails και κάποια high-profile signature cocktails. Δεν θα σας αφήσει αδιάφορους η ιστορική αναδρομή στο βερμούτ μέσα από τρία μπουκαλάκια των 50ml, ενώ υπάρχει η δυνατότητα να φτιάξετε το δικό σας Negroni διαλέγοντας ανάμεσα σε τέσσερα βερμούτ και αντίστοιχα σε τέσσερα spirits. Τα ποτά συνοδεύονται με πιάτα φινετσάτης ιταλικής κουζίνας. Εξάλλου, δεν είναι καθόλου τυχαίο το γεγονός ότι στο μαγαζί υπάρχει ξυλόφουρνος για αυθεντικές πίτσες που ψήνονται σε 60’’ στα ναπολιτάνικα πρότυπα. Τον κατάλογο του φαγητού συμπληρώνουν φρέσκα ζυμαρικά, σαλάτες και μπρουσκέτες.