ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
Νηστίσιμοι και απολαυστικοί μεζέδες από κάθε γωνιά της Ελλάδας!
Η Σαρακοστή, ή αλλιώς μεγάλη Σαρακοστή, πήρε το όνομα της από τον αριθμό τεσσαράκοντα (σαράντα), αφού τόσο ο Μωυσής στο όρος Σινά όσο και ο προφήτης Ηλίας στην έρημο του Χωρήβ νήστεψαν επί σαράντα ημέρες προτού συναντήσουν το Θεό. Ιδιαίτερα όμως στη διαμόρφωση του αριθμού αυτού επέδρασε το παράδειγμα του Χριστού, ο οποίος μετά τη βάπτιση Του και προτού αρχίσει τη δημόσια δράση του ακολούθησε νηστεία επίσης για σαράντα ημέρες. Η περίοδος αυτή ξεκινάει την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας και είναι η περίοδος προετοιμασίας για το
Πάσχα, κατά τη διάρκεια της οποίας δεν καταναλώνεται κρέας. Τα εδέσματα βέβαια της σαρακοστής είναι ποικίλα και ικανά να χαρίσουν μεγάλες γευστικές απολαύσεις στην πιο… λιτή γαστρονομική περίοδο.
Βάλτε στο τραπέζι σας νηστίσιμα προϊόντα και γεύσεις, όπως:
Ντολμαδάκια, Χταπόδι καπνιστό, Ταραμοσαλάτα, Ελιές, Μελιτζανοσαλάτα, Λιαστές ντομάτες, Μελιτζανάκι τουρσί, Καπαρόφυλλα, Λαζανόφυλλα, Κριτσίνια και το γνωστότερο γλύκισμα της Σαρακοστής, τον Χαλβά Δραπετσώνας! Συνοδέψτε τους μεζέδες με Ούζο και Τσίπουρο και μαγειρέψτε την παραδοσιακή φάβα Σαντορίνης!
Περιηγηθείτε στη χώρα και δοκιμάστε τις πιο παραδοσιακές νηστίσιμες προτάσεις, που αναδύουν αρώματα Ελλάδας! Εντυπωσιάστε με τις σαρακοστιανές σας επιλογές τόσο την Καθαρά Δευτέρα όσο και όλη την περίοδο της Μεγάλης Σαρακοστής!
Δώστε ιδιαίτερο άρωμα και γεύση στην πιο παραδοσιακή περίοδο! Γιατί η νηστεία μπορεί να γίνει …gourmet!
άρθρο από
yoleni's