Όλο και περισσότεροι Αθηναίοι περνούν χαλαρά κυριακάτικα μεσημέρια (που ενίοτε γίνονται και απογεύματα για όσους έχουν ξενυχτήσει το προηγούμενο βράδυ) παρέα με αβγά, burgers, pancakes, δυναμωτικούς χυμούς και όλα τα υπόλοιπα συστατικά ενός σωστού brunch.
Ίσως το κορυφαίο brunch της πόλης είναι αυτό που σερβίρεται στο εστιατόριο του ξενοδοχείου «New» (Φιλελλήνων 16, +302103273000), μέλος των Design Hotels, στο Σύνταγμα. Ο πιο στιλάτος κόσμος της Αθήνας μαζεύεται εδώ για αχνιστά ψωμιά, κρουασάν και πίτες απευθείας από τον in-house ξυλόφουρνο, όλων των ειδών τα αβγά, τάρτες, γλυκά και ελαφριά cocktails.
Εξίσου multi-ethnic με την κουζίνα του, είναι και το brunch του «Mama Roux» (Αιόλου 48-50, +302130048382), μιαν ανάσα από την πιάτσα της πλατείας Αγίας Ειρήνης. Προνοήστε για κράτηση και δοκιμάστε τυνησιακό shakshouka (αβγά ποσέ με λαχανικά και σάλτσα με σαφράν), burgers σε ταϋλανδέζικο ύφος, αλλά και γαλλικό πατέ από συκωτάκια κοτόπουλου.
Στο «48 Urban Garden» (Αρματολών & Κλεφτών 48, +302130281866) στους Αμπελόκηπους, οι κυριακάτικες νοστιμιές παρασκευάζονται στο γυαλιστερό τροχήλατο τρέιλερ που καταλαμβάνει ένα μέρος του χώρου και καταναλώνονται στον ατμοσφαιρικό και στιλάτο εσωτερικό κήπο. Αβγά Benedict και με την παραδοσιακή συνταγή του καγιανά, burgers, hot dogs με ελληνικό λουκάνικο και άλλα που ταιριάζουν με το signature cocktail Secret Garden.
Καθημερινή υπόθεση αποτελεί το brunch για το eco-friendly «It» (Σκουφά 29, +302103635773) στο Κολωνάκι, με αβγά, French toasts, croque madames και φρουτοσαλάτες. Τις Κυριακές, ωστόσο, οι επιλογές πολλαπλασιάζονται και στα τραπέζια καταφτάνουν από αβγά μάτια στο φούρνο μέχρι ζυμαρικά και ένα λαχταριστό Sunday Burger με λάδι τρούφας.
Μια ωραία πρόταση αν ταξιδεύετε με τα παιδιά είναι το brunch στον 6ο όροφο του πολυτελούς ξενοδοχείου «St. George Lycabettus» (Κλεομένους 2, +302107416000) στο Κολωνάκι. Την ώρα που εκείνα απασχολούνται δημιουργικά, εσείς μπορείτε να απολαμβάνετε τη φοβερή θέα, τη ζωντανή jazz μουσική και έναν πολύ πλούσιο μπουφέ, ενώ προσφέρονται και πολλές a-la carte επιλογές.
