Σουφλί
Kλιματικά δεδομένα
Μέσες τιμές 2010-2019
Πηγή: Μετεωρολογικοί σταθμοί Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών/meteo.gr
Ένα διαχρονικό στολίδι της Θράκης
Το γραφικό Σουφλί στη Θράκη ήταν ο πρώτος ελληνικός προορισμός που έλαβε τη διάκριση Best Tourism Village από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Τουρισμού (UNWTO) το 2021. Περπατώντας στα δρομάκια του, θα συναντήσετε αρχοντικά που κάποτε ανήκαν σε εύπορους εμπόρους μεταξιού και αναδεικνύουν την πλούσια αρχιτεκτονική του κληρονομιά.
Τι να δείτε και τι να κάνετε
Η πρωτεύουσα του μεταξιού
Γνωστό για τη μακραίωνη παράδοση στην εκτροφή μεταξοσκώληκα, το Σουφλί υπήρξε κέντρο της ελληνικής σηροτροφίας με ιδιαίτερη άνθηση τον 19ο αιώνα. Παρόλο που η βιομηχανία του μεταξιού έχει στις μέρες μας περιοριστεί, η πόλη διατηρεί ζωντανή την παράδοσή της. Οι επισκέπτες θα ανακαλύψουν παραδοσιακά εργαστήρια και καταστήματα όπου θα βρουν υψηλής ποιότητας χειροποίητα προϊόντα.Ένας παράδεισος για τους φυσιολάτρες
Το Σουφλί αποτελεί πύλη προς το Εθνικό Πάρκο Δαδιάς-Λευκίμης-Σουφλίου, έναν μοναδικό βιότοπο με σπάνια άγρια πουλιά. Μετά τη μεγάλη πυρκαγιά του 2023, η φύση αναγεννάται σταδιακά, ενώ η πεζοπορία και η παρατήρηση πουλιών παραμένουν δημοφιλείς δραστηριότητες στην περιοχή.Τα χωριά της περιοχής
Τα κοντινά χωριά Δαδιά και Κορνοφωλιά προσφέρουν αυθεντική θρακιώτικη φιλοξενία. Η Κορνοφωλιά ξεχωρίζει ως ένα υπαίθριο μουσείο, με ανακαινισμένα παραδοσιακά καταστήματα και αρχαιολογικούς χώρους. Επισκεφθείτε ακόμα την ιστορική Μονή Κορνοφωλιάς (Μονή Κοίμησης της Θεοτόκου), θα εντυπωσιαστείτε από τις Βυζαντινές εικόνες του αλλά και από το υπέροχο φυσικό τοπίο της περιοχής.Η γεύση της Θράκης
Δοκιμάστε τοπικές λιχουδιές, όπως ο παραδοσιακός καβουρμάς, και ανακαλύψτε τα τοπικά κρασιά. Στους αμπελώνες της Θράκης καλλιεργείται η ποικιλία Μαυρούδι, καθώς και διεθνείς ποικιλίες όπως το Cabernet Sauvignon και το Syrah, παράγοντας κρασιά που αποτυπώνουν τον μοναδικό χαρακτήρα του τόπου.Ένα πρότυπο κοινωνικής ανάπτυξης
Το Σουφλί δεν ξεχωρίζει μόνο για την πολιτιστική και φυσική του ομορφιά, αλλά και για την κοινωνική δράση των ντόπιων. Με πρωτοβουλίες για την στήριξη των ατόμων με αναπηρίες και των ευάλωτων ομάδων προάγεται η κοινωνική ένταξη, η συνεργασία και η ανάπτυξη στην κοινότητα.Επισκεφθείτε το Σουφλί για την πλούσια ιστορία του, τη φυσική ομορφιά και την παραδοσιακή φιλοξενία των κατοίκων του. Εξερευνήστε το Εθνικό Πάρκο και απολαύστε τις δραστηριότητες στην καρδιά της φύσης!
