ΦΕΣΤΙΒΑΛ
ΩΔΕΙΟ ΑΘΗΝΩΝ / ΑΘΗΝΑ
ΒορΟινά της Αθήνας
Τα ΒορΟινά των "Οινοποιών Βορείου Ελλάδος" έρχονται στην Αθήνα, τη Δευτέρα 3 Φεβρουαρίου 2025, συμπληρώνοντας 20 χρόνια από την πρώτη τους διοργάνωση! Οίνοι ξηροί, λευκοί, ροζέ, ερυθροί, blanc de noir και orange, αφρώδεις, ημίξηροι, ημίγλυκοι και γλυκείς, μονοποικιλιακοί και σε χαρμάνια, αλλά και αμπελοοινικά αποστάγματα έως μακρόχρονης παλαίωσης, είναι μερικές μόνο από τις γευστικές ευκαιρίες που θα έχουμε στα ΒορΟινά.
Η ετήσια έκθεση οινογνωσίας και οινογευσίας, που φέτος θα διεξαχθεί στο Ωδείο Αθηνών (στο Φουαγιέ Τεχνών), αποτελεί σημείο συνάντησης για τους λάτρεις του επώνυμου ελληνικού κρασιού, καταναλωτές και επαγγελματίες του κλάδου, από την εστίαση και το εμπόριο οίνου.
Στα 35 τραπέζια των Οινοποιών θα παρουσιαστεί ο πλούτος του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα, από τον Όλυμπο στην Ήπειρο και από εκεί, σε όλη τη Μακεδονία. Με την παραλαβή του ειδικού ποτηριού οινογευσίας από την είσοδο, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν όλα τα στυλ κρασιών, λευκά, blanc de noir, orange, ροζέ και ερυθρά, ήρεμα και αφρώδη, ξηρά, ημίξηρα, ημίγλυκα και γλυκά, μονοποικιλιακά ή σε χαρμάνια, αλλά και εντυπωσιακά αμπελοοινικά αποστάγματα, ακόμη και μακρόχρονης παλαίωσης.
Και οι εκπλήξεις δεν σταματούν εδώ! Το κοινό θα έχει την ευκαιρία να δοκιμάσει πειραματικά κρασιά, φρέσκα του τρύγου 2024, παλιές σοδειές, διαφορετικά μεγέθη φιαλών και άλλες ξεχωριστές οινικές δημιουργίες.
Τα τραπέζια των Οινοποιών ακολουθούν τις 8 διαδρομές του κρασιού στους “Δρόμους του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος”, ώστε οι επισκέπτες να έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάζουν και να αξιολογούν τις τοπικές ποικιλίες και τα οινικά στυλ από τα διαφορετικά terroirs του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα:
- Από τη Διαδρομή του Κρασιού των θεών του Ολύμπου
- Από τη Διαδρομή της Ηπείρου
- Από τη Διαδρομή του Κρασιού των Λιμνών
- Από τη Διαδρομή του Κρασιού Πέλλας-Γουμένισσας
- Από τη Διαδρομή του Κρασιού της Νάουσας
- Από τη Διαδρομή του Κρασιού της Θεσσαλονίκης
- Από τη Διαδρομή του Κρασιού της Χαλκιδικής
- Από τη Διαδρομή του Κρασιού του Διονύσου
Στην τιμή του εισιτηρίου συμπεριλαμβάνεται το ειδικό ποτήρι γευσιγνωσίας κρασιού.
